请问「炖猪脚」是什么意思？
2026-07-10 21:22:46
「炖猪脚」读音
拼音 dùn zhū jiǎo，注音 ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄐㄧㄠˇ
| 拼音字母 | dun zhu jiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | dzj |
| 注音符号 | ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄐㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄉㄓㄐ |
「炖猪脚」释义
扩展释义 炖猪脚是一道菜品，制作原料主要有猪手、黄豆、干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。猪脚异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。炖猪脚肥而不腻，色泽青黄，气味带有浓郁的草木清香，口感纯厚，自然。
推荐