请问「疙瘩面条」是什么意思?
2026-07-13 16:41:26
「疙瘩面条」读音
拼音 gē dā miàn tiáo,注音 ㄍㄜ ㄉㄚ ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ
| 拼音字母 | ge da mian tiao |
|---|---|
| 拼音首字母 | gdmt |
| 注音符号 | ㄍㄜ ㄉㄚ ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ |
| 注音首符号 | ㄍㄉㄇㄊ |
「疙瘩面条」释义
扩展释义 将猪五花肉切成米粒大的丁,投入烧热的油锅内炒至水分出净,加入少许醋、料酒、八角1克、桂皮1克、姜末、精盐10克、葱花50克及适量的肉汤或清水,用小火煨2小时左右,即成肉臊子。
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