请问「炒酸菜丝」是什么意思？
2026-07-12 18:10:48
「炒酸菜丝」读音
拼音 chǎo suān cài sī，注音 ㄔㄠˇ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄙ
| 拼音字母 | chao suan cai si |
|---|---|
| 拼音首字母 | cscs |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄙ |
| 注音首符号 | ㄔㄙㄘㄙ |
「炒酸菜丝」释义
扩展释义 简介主料 酸白菜 400克 调料 植物油 15克 酱油 3克 白砂糖 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克制作方法1. 将酸菜洗净，切成细丝，挤去水分； 2. 炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入酸菜煸炒，加酱油、白糖、精盐炒匀入味，撒入味精即可。营养功效健脾开胃调理 便秘调理
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