请问「查渣面」是什么意思？
2026-07-11 18:14:38
「查渣面」读音
拼音 chá zhā miàn，注音 ㄔㄚˊ ㄓㄚ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | cha zha mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | czm |
| 注音符号 | ㄔㄚ ㄓㄚ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄔㄓㄇ |
「查渣面」释义
扩展释义 渣渣面，又称羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇著名的传统小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市，都有打着“渣渣面”招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的“渣渣面”，在川西坝子可谓家喻户晓。渣渣面的关键辅料，为红油海椒和猪骨汤。
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