请问「麦芽粉」是什么意思？
2026-07-16 08:24:36
「麦芽粉」读音
拼音 mài yá fěn，注音 ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | mai ya fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | myf |
| 注音符号 | ㄇㄞ ㄧㄚ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄧㄈ |
「麦芽粉」释义
扩展释义 麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末，含淀粉酶，淀粉转化力在25倍以上，是做粉条、粉丝的主要原料。
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