请问「麻油鸡」是什么意思?
2026-07-13 01:14:26
「麻油鸡」读音
拼音 má yóu jī,注音 ㄇㄚˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ
| 拼音字母 | ma you ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | myj |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄧㄡ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄇㄧㄐ |
「麻油鸡」释义
扩展释义 麻油鸡是一道中国名肴,属于川菜。是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。按照地方风味分两种:川式麻油鸡(四川风味);台式麻油鸡(台湾风味)。
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