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请问「净肉率」是什么意思?

2026-07-10 18:38:00

「净肉率」读音

拼音 jìng ròu lǜ,注音 ㄐㄧㄥˋ ㄖㄡˋ ㄌㄩˋ

拼音字母jing rou lv
拼音首字母jrl
注音符号ㄐㄧㄥ ㄖㄡ ㄌㄩ
注音首符号ㄐㄖㄌ

「净肉率」释义

扩展释义 衡量肉用牲畜产肉能力和屠宰质量的指标,净肉重占*胴体重的百分比。净肉重是指胴体除去骨胳之后的净肉和脂肪的重量。

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