请问「香酥鸡柳」是什么意思？
「香酥鸡柳」读音
拼音 xiāng sū jī liǔ，注音 ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄐㄧ ㄌㄧㄡˇ
| 拼音字母 | xiang su ji liu |
|---|---|
| 拼音首字母 | xsjl |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄐㄧ ㄌㄧㄡ |
| 注音首符号 | ㄒㄙㄐㄌ |
「香酥鸡柳」释义
扩展释义 用料材料 用量鸡肉500g鸡蛋一个面粉一碗葱姜，酱油，花椒面，盐适量面包糠一碗料酒可不放做法1. 把鸡胸脯肉切成条状，葱姜，盐，花椒面，酱油放适量放入料酒，均匀搅拌后放入冰箱腌制一会使鸡柳充分入味，二十分钟后将其取出，取一碗面粉，用另一个碗打个鸡蛋搅拌均匀，再取一个碗放入买好的面包糠，再拿出一个空盘，现在我们开始制作了，将一条鸡柳先蘸上白面再放入蛋液在裹上面包糠，最后放到空盘子了，依次做好后，锅内放油，油温烧到你放一条鸡柳下去鸡柳会很快飘起来为好，我也不清楚是多少度，炸至金黄色时捞出，香酥鸡柳就做好了大家试一试吧也可以腌制入味后，从冰箱取出直接炸，也很好吃哦！ 2. 把鸡胸脯肉切成条状，葱姜...
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