请问「香辣蹄花」是什么意思?
2026-07-11 08:09:22
「香辣蹄花」读音
拼音 xiāng là tí huā,注音 ㄒㄧㄤ ㄌㄚˋ ㄊㄧˊ ㄏㄨㄚ
| 拼音字母 | xiang la ti hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | xlth |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄌㄚ ㄊㄧ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄒㄌㄊㄏ |
「香辣蹄花」释义
扩展释义 香辣蹄花是一个四川特色名菜,属于川菜系。以猪蹄,香芹,小葱,等为食材。炖出来的蹄花风味不同,香辣刺激,全无肥腻之感。猪蹄是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成肌腱、韧带及结缔组织的最主要的蛋白质成分。
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