请问「冰糖」是什么意思？
2026-07-13 02:19:40
「冰糖」读音
拼音 bīng táng，注音 ㄅㄧㄥ ㄊㄤˊ
| 拼音字母 | bing tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | bt |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄅㄊ |
「冰糖」释义
基本含义 一种块状的食糖，用白糖加水使溶化成糖汁，经过蒸发，结晶而成。透明或半透明，多为白色。
详细解释
一种透明或半透明的白色块状食糖，用白糖或红糖加水溶化后，逐渐浓缩结晶而成，古时亦称石蜜。参阅北魏贾思勰《齐民要术·甘蔗》、明宋应星《天工开物·甘嗜》。
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