请问「锅烧野鸭」是什么意思？
2026-07-16 07:33:27
「锅烧野鸭」读音
拼音 guō shāo yě yā，注音 ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄝˇ ㄧㄚ
| 拼音字母 | guo shao ye ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | gsyy |
| 注音符号 | ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄧㄝ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄍㄕㄧㄧ |
「锅烧野鸭」释义
扩展释义 锅烧野鸭是一道特色传统名菜。此菜色美金黄，香脆可口。“锅烧”是豫菜擅长的烹调技法。名为“锅烧”，实乃煮、蒸、炸三者的结合。锅烧野鸭是传统名品，配以葱、甜面酱食用，别有风味。
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