请问「醉蟹清炖鸡」是什么意思？
2026-07-10 16:39:05
「醉蟹清炖鸡」读音
拼音 zuì xiè qīng dùn jī，注音 ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧ
| 拼音字母 | zui xie qing dun ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | zxqdj |
| 注音符号 | ㄗㄨㄟ ㄒㄧㄝ ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄗㄒㄑㄉㄐ |
「醉蟹清炖鸡」释义
扩展释义 醉蟹清炖鸡是江苏省传统的传统名菜，属于苏菜系。两鲜同烹，鸡酥汤醇，酒香扑鼻，食之鲜咸可口。在清炖鸡中，此菜风味独特。以老母鸡，醉蟹，熟火腿等制作而成。
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