请问「醉活虾」是什么意思？
2026-07-11 09:09:25
「醉活虾」读音
拼音 zuì huó xiā，注音 ㄗㄨㄟˋ ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄚ
| 拼音字母 | zui huo xia |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhx |
| 注音符号 | ㄗㄨㄟ ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄗㄏㄒ |
「醉活虾」释义
扩展释义 醉活虾是一道色香味俱全的地方名肴，属于浙菜系。此菜在江南地区尤为盛行。味鲜，营养价高。主料有淡水活虾。调料：,胡椒粉、葱末、姜末、精盐、100%酒精、味精、麻油、酱油。将活虾洗净，控干水分。将葱末、姜末、精盐、酱油、100%酒精、味精、麻油放在碗内拌匀，倒入活虾立即盖上盖子，约5分钟后即可，食前撒入胡椒粉。
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