请问「酸牛乳」是什么意思?
2026-07-10 06:55:02
「酸牛乳」读音
拼音 suān niú rǔ,注音 ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄨˇ
| 拼音字母 | suan niu ru |
|---|---|
| 拼音首字母 | snr |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄡ ㄖㄨ |
| 注音首符号 | ㄙㄋㄖ |
「酸牛乳」释义
扩展释义 牛乳的发酵产品。将新鲜的全乳或脱脂乳加糖或不加糖,经乳酸菌发酵,巴氏消毒法杀菌,冷却后,加入适量乳酸菌,放在恒温箱内发酵,直至形成均匀的凝块即成。具有较高的营养价值,易于消化吸收。
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