「酱瓜炒肉丝」读音

拼音 jiàng guā chǎo ròu sī，注音 ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ

拼音字母	jiang gua chao rou si
拼音首字母	jgcrs
注音符号	ㄐㄧㄤ ㄍㄨㄚ ㄔㄠ ㄖㄡ ㄙ
注音首符号	ㄐㄍㄔㄖㄙ

「酱瓜炒肉丝」释义

扩展释义 酱瓜炒肉丝是一道美味可口的特色传统名菜，属于浙菜系。此菜香脆可口，鲜咸适宜。先将猪肉洗净，切成丝；把酱瓜切成小丁或薄片。 炒锅里倒入油1汤匙，置火上烧热，爆香肉丝，依次放入酱瓜丁（片）、酱油、水和葱花，翻炒均匀后出锅。

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拆字组词：

• 「酱」字组词
• 「瓜」字组词
• 「炒」字组词
• 「肉」字组词
• 「丝」字组词

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