请问「酱猪肉」是什么意思?
2026-07-10 23:56:33
「酱猪肉」读音
拼音 jiàng zhū ròu,注音 ㄐㄧㄤˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | jiang zhu rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzr |
| 注音符号 | ㄐㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄖ |
「酱猪肉」释义
扩展释义 酱猪肉是一道美味可口的地方传统名菜,鲁菜、山西菜等菜系都有自己独特的烹制方法。酱猪肉以猪肉 为主要材料,烹饪以酱菜为主。此菜菜色棕红,肉质松软,肥而不腻,瘦而不柴,咸鲜适口,佐酒下饭两宜。
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