请问「走油肉」是什么意思？
2026-07-12 23:08:07
「走油肉」读音
拼音 zǒu yóu ròu，注音 ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zou you rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zyr |
| 注音符号 | ㄗㄡ ㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄗㄧㄖ |
「走油肉」释义
扩展释义 走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤、酱油、菜油为辅料制作而成的菜肴，具有咸鲜的口味。
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请问「走油肉」是什么意思？
「走油肉」读音
拼音 zǒu yóu ròu，注音 ㄗㄡˇ ㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
| 拼音字母 | zou you rou |
|---|---|
| 拼音首字母 | zyr |
| 注音符号 | ㄗㄡ ㄧㄡ ㄖㄡ |
| 注音首符号 | ㄗㄧㄖ |
「走油肉」释义
扩展释义 走油肉是一道以猪五花条肉、青菜为主要食材，以葱结、桂皮、姜丝、醋、八角、绍酒、白糖、肉汤、酱油、菜油为辅料制作而成的菜肴，具有咸鲜的口味。