「起司」读音

拼音 qǐ sī，注音 ㄑㄧˇ ㄙ

拼音字母	qi si
拼音首字母	qs
注音符号	ㄑㄧ ㄙ
注音首符号	ㄑㄙ

「起司」释义

扩展释义 起司（Cheese）是翻译名称，又被称为奶酪、干酪、乳酪、芝士、计司。据说的种类有八百多种，不同种类的乳酪，颜色、风味与脂肪热量都不同。目前台湾贩卖的乳酪，是以片装的加工乳酪为主，天然的乳酪也以臭味较轻的种类较受欢迎。起司中富含丰富的蛋白质、维生素B群、钙质等。

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