「豌豆黄」读音

拼音 wān dòu huáng，注音 ㄨㄢ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄤˊ

拼音字母	wan dou huang
拼音首字母	wdh
注音符号	ㄨㄢ ㄉㄡ ㄏㄨㄤ
注音首符号	ㄨㄉㄏ

「豌豆黄」释义

扩展释义 豌豆黄，也称为豌豆黄儿，是北京传统小吃，也是北京春季的一种应时佳品。制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料做成，因慈禧喜食而出名；民间的糙豌豆黄儿是典型的春令食品，常见于春季庙会上。

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拆字组词：

• 「豌」字组词
• 「豆」字组词
• 「黄」字组词

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