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请问「豆黄」是什么意思?

2026-07-10 14:11:49

「豆黄」读音

拼音 dòu huáng,注音 ㄉㄡˋ ㄏㄨㄤˊ

拼音字母dou huang
拼音首字母dh
注音符号ㄉㄡ ㄏㄨㄤ
注音首符号ㄉㄏ

「豆黄」释义

基本含义 指豆瓣。用来酿酒或制酱。

详细解释

  1. 指豆瓣。用来酿酒或制酱。

    北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》:“啮看:豆黄色黑极熟,乃下,日曝取乾。”缪启愉校释:“豆黄,指豆瓣。”

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