请问「豆豉鲮鱼」是什么意思?
2026-07-12 13:19:56
「豆豉鲮鱼」读音
拼音 dòu shì líng yú,注音 ㄉㄡˋ ㄕˋ ㄌㄧㄥˊ ㄩˊ
| 拼音字母 | dou shi ling yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | dsly |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄕ ㄌㄧㄥ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄉㄕㄌㄩ |
「豆豉鲮鱼」释义
扩展释义 豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴,营养价值高。把鲮鱼清洗切好,用豆豉、味精、胡椒粉等腌制,放油在锅里油煎,撒上豆豉、蒜末、去皮切生姜末,用湿生粉勾芡撒上葱花即成。
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