请问「豆苗炒虾片」是什么意思？
2026-07-11 11:27:39
「豆苗炒虾片」读音
拼音 dòu miáo chǎo xiā piàn，注音 ㄉㄡˋ ㄇㄧㄠˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | dou miao chao xia pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | dmcxp |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄇㄧㄠ ㄔㄠ ㄒㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄇㄔㄒㄆ |
「豆苗炒虾片」释义
扩展释义 豆苗炒虾片是一道四川省的特色传统名菜，属于川菜系。色鲜美、虾香嫩、豆苗脆、味可口，豆苗炒虾片中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。
推荐