请问「豆花」是什么意思？
「豆花」读音
拼音 dòu huā，注音 ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ
| 拼音字母 | dou hua |
|---|---|
| 拼音首字母 | dh |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄏㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄉㄏ |
「豆花」释义
基本含义 1.指豆类植物开的花。北魏 贾思勰《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”唐 许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。” 2.方言。即豆腐脑。郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。”岚云《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“豆腐脑”。
详细解释
指豆类植物开的花。
北魏贾思勰《齐民要术·大豆》：“豆花憎见日，见日则黄烂而根焦也。”唐许浑《题韦隐居西斋》诗：“山风藤子落，溪雨豆花肥。”《豆棚闲话·渔阳道刘健儿试马》：“只有扁豆一种，交到秋时，西风发起，那豆花越觉开得热闹。”
方言。即豆腐脑。
郭沫若《我的童年》第二篇四：“雪嫩的豆花－－这和豆腐一样的制作，是比豆腐还要简单，还要好吃。”岚云《逐渐消失的行业》：“虽可吃到甜咸加料的豆花，却不如挑担而来的姜汤豆花味美。”参见“豆腐脑”。
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