「辣子鱼块」读音

拼音 là zi yú kuài，注音 ㄌㄚˋ ㄗ˙ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ

拼音字母	la zi yu kuai
拼音首字母	lzyk
注音符号	ㄌㄚ ㄗ ㄩ ㄎㄨㄞ
注音首符号	ㄌㄗㄩㄎ

「辣子鱼块」释义

扩展释义 辣子鱼块是湖南传统特色菜肴，属于湘菜系，味道香辣可口，色彩鲜艳，制作工艺较为简单。将泡辣椒洗净切成块，草鱼去五脏洗净切成块，葱切段、姜切片;坐锅点火，油热后将鱼放入锅中，炸至两面金黄捞出;锅内留余油，待油热后将泡椒倒入锅内炒出香味，放入葱、姜、蒜、高汤、白糖、酱油、盐、醋、鸡精再加入鱼块，料酒翻炒约2-3分钟即可。

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拆字组词：

• 「辣」字组词
• 「子」字组词
• 「鱼」字组词
• 「块」字组词

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