请问「车轮酥饼」是什么意思？
2026-07-10 13:05:39
「车轮酥饼」读音
拼音 chē lún sū bǐng，注音 ㄔㄜ ㄌㄨㄣˊ ㄙㄨ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | che lun su bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | clsb |
| 注音符号 | ㄔㄜ ㄌㄨㄣ ㄙㄨ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄔㄌㄙㄅ |
「车轮酥饼」释义
扩展释义 将面粉(200克)用熟猪油(80克)和匀，用手掌反复搋揉，直至面团发软，分成六块油酥面团。将面粉(300克)、熟猪油(45克)，温水105克放入盆内，揉至光滑，搓成长条，分为七块油水面团。取一块加入黄色素水，揉成淡黄色面团。
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