「血糯」读音

拼音 xuè nuò，注音 ㄒㄩㄝˋ ㄋㄨㄛˋ

拼音字母	xue nuo
拼音首字母	xn
注音符号	ㄒㄩㄝ ㄋㄨㄛ
注音首符号	ㄒㄋ

「血糯」释义

扩展释义 糯，江苏常熟的特产，古代属于贡品。俗称鸭血糯，属水稻科，红芒长杆，成熟时，谷粒皮壳呈浅紫色，脱皮精碾后，米粒殷红如鸭血，粳性，实际上是一种红粳稻米，故烧煮时，必须掌握其性能，一般以三、七相和为宜，即三成血糯七成白糯，成饭后即可做成各种点心。

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