「虾仁海参」读音

拼音 xiā rén hǎi cān，注音 ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ ㄏㄞˇ ㄘㄢ

拼音字母	xia ren hai can
拼音首字母	xrhc
注音符号	ㄒㄧㄚ ㄖㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ
注音首符号	ㄒㄖㄏㄘ

「虾仁海参」释义

扩展释义 虾仁海参是指用海参、虾仁为主料，配以火腿、鸡肉、香菇等制作出的一道菜，先洗净海参、鸡肉，然后把虾仁洗净，按干水分，用蛋清、盐和干淀粉调匀浆好并用微火烧制而成。

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