请问「蒜子瑶柱脯」是什么意思？
2026-07-11 04:08:03
「蒜子瑶柱脯」读音
拼音 suàn zi yáo zhù pú，注音 ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄧㄠˊ ㄓㄨˋ ㄆㄨˊ
| 拼音字母 | suan zi yao zhu pu |
|---|---|
| 拼音首字母 | szyzp |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄗ ㄧㄠ ㄓㄨ ㄆㄨ |
| 注音首符号 | ㄙㄗㄧㄓㄆ |
「蒜子瑶柱脯」释义
扩展释义 蒜子瑶柱脯为粤菜菜式。是用大蒜和瑶柱（干贝）烧制而成。大蒜很多人都不太爱吃，尤其是生吃，嫌味道太浓重，过于辛辣。蒜子瑶柱脯里的大蒜的营养价值非常高，甚至要高于人参，具有降低血脂、预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。
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