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请问「苗家酸汤鱼」是什么意思?

2026-07-11 03:33:42

「苗家酸汤鱼」读音

拼音 miáo jiā suān tāng yú,注音 ㄇㄧㄠˊ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄩˊ

拼音字母miao jia suan tang yu
拼音首字母mjsty
注音符号ㄇㄧㄠ ㄐㄧㄚ ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄩ
注音首符号ㄇㄐㄙㄊㄩ

「苗家酸汤鱼」释义

扩展释义 苗家酸汤鱼是苗族人民在长期的生活中总结出来的一道佳肴,因其制作方法简单、美味可口、食后开胃、味美汤鲜,现已延伸到酸汤鸡、酸汤鸭等。酸味菜肴近年来还走出苗岭深山,在许多大中城市成为一道独特的饮食风景线,并已越来越受到人们的欢迎。2018年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜。

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