「荷包鲫鱼」读音

拼音 hé bāo jì yú，注音 ㄏㄜˊ ㄅㄠ ㄐㄧˋ ㄩˊ

拼音字母	he bao ji yu
拼音首字母	hbjy
注音符号	ㄏㄜ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄩ
注音首符号	ㄏㄅㄐㄩ

「荷包鲫鱼」释义

扩展释义 荷包鲫鱼是江苏地区传统名菜，属于苏菜系， 色泽深红，鱼肉鲜嫩，非常入味。孟诜《食疗本草》：“鲫鱼不可与猪肉同食。”猪肉性味酸冷微寒，鲫鱼甘温，性味功能略有不同，但二者同食可发生反应，对健康不利。

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