请问「莼菜黄鱼羹」是什么意思？
2026-07-10 18:07:26
「莼菜黄鱼羹」读音
拼音 chún cài huáng yú gēng，注音 ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ ㄍㄥ
| 拼音字母 | chun cai huang yu geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | cchyg |
| 注音符号 | ㄔㄨㄣ ㄘㄞ ㄏㄨㄤ ㄩ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄔㄘㄏㄩㄍ |
「莼菜黄鱼羹」释义
扩展释义 此羹由莼菜与开胃、益气、填精的黄鱼相配而成。《开宝本草》云“黄鱼和药菜作羹，开胃益气”。此菜对伤食、积食，食欲不振等病症有很好疗效。
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