请问「肝糕汤」是什么意思?
2026-07-11 03:07:43
「肝糕汤」读音
拼音 gān gāo tāng,注音 ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ
| 拼音字母 | gan gao tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | ggt |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄍㄍㄊ |
「肝糕汤」释义
扩展释义 肝糕汤是高级筵席上一道别具风味的传统汤菜,属鲁菜系。肝糕嫩如豆腐,极为细腻,汤色纯净,清澈见底,营养丰富,食之令人叫绝。制做此菜,须选用新鲜的猪肝和掌握蒸制肝糕的火候。
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「肝糕汤」读音
拼音 gān gāo tāng,注音 ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ
| 拼音字母 | gan gao tang |
|---|---|
| 拼音首字母 | ggt |
| 注音符号 | ㄍㄢ ㄍㄠ ㄊㄤ |
| 注音首符号 | ㄍㄍㄊ |
「肝糕汤」释义
扩展释义 肝糕汤是高级筵席上一道别具风味的传统汤菜,属鲁菜系。肝糕嫩如豆腐,极为细腻,汤色纯净,清澈见底,营养丰富,食之令人叫绝。制做此菜,须选用新鲜的猪肝和掌握蒸制肝糕的火候。