请问「肉酱」是什么意思？
2026-07-13 14:05:16
「肉酱」读音
拼音 ròu jiàng，注音 ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ
| 拼音字母 | rou jiang |
|---|---|
| 拼音首字母 | rj |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄐㄧㄤ |
| 注音首符号 | ㄖㄐ |
「肉酱」释义
基本含义 酱状的肉。
详细解释
碎肉做成的糊状食品。
《周礼·天官·醢人》“醓醢”汉郑玄注：“肉酱也。”《前汉书平话》卷中：“但依子童，便发使命宣去，本人如是生疑不至，遣使命送肉酱、肉羹去。”
今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱，并用作比喻。
《恨海》第三回：“忽又想起他病才好了，自然没有气力，倘使被一挤倒，岂不要踏成肉酱？”鲁迅《且介亭杂文二集·在现代中国的孔夫子》：“但真不愧为由呀，到这时候也不忘记从夫子听来的教训，说道‘君子死，冠不免’，一面系着冠缨，一面被人砍成肉酱了。”
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