请问「童子蛋」是什么意思？
2026-07-10 06:55:41
「童子蛋」读音
拼音 tóng zi dàn，注音 ㄊㄨㄥˊ ㄗ˙ ㄉㄢˋ
| 拼音字母 | tong zi dan |
|---|---|
| 拼音首字母 | tzd |
| 注音符号 | ㄊㄨㄥ ㄗ ㄉㄢ |
| 注音首符号 | ㄊㄗㄉ |
「童子蛋」释义
扩展释义 童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋。童子蛋在浙江省东阳市历史悠久，主要利用小便的沉淀物结晶——“人中白”的功效，可以滋阴降火、止血治淤。一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。两元一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。 先把鸡蛋加入新鲜的童子尿一起大火煮开后，再把蛋取出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过一定时间，把上下的鸡蛋换个位置，这样反复烧煮，用不同的火侯，整整煮上一天一夜，所煮鸡蛋称为“童子蛋”。
推荐