「素烧鹅」读音

拼音 sù shāo é，注音 ㄙㄨˋ ㄕㄠ ㄜˊ

拼音字母	su shao e
拼音首字母	sse
注音符号	ㄙㄨ ㄕㄠ ㄜ
注音首符号	ㄙㄕㄜ

「素烧鹅」释义

扩展释义 烧鹅是一道特色传统素卤凉菜，常用豆腐皮做素卤凉菜，清鲜素味营养丰富。最初制作，以蒸后烟熏而成，后改为素油煎炸而成。色泽黄亮鲜甜香软，切块食用，形似烧鹅，所以叫素烧鹅。

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拆字组词：

• 「素」字组词
• 「烧」字组词
• 「鹅」字组词

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