请问「米面」是什么意思?
2026-07-12 05:59:08
「米面」读音
拼音 mǐ miàn,注音 ㄇㄧˇ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | mi mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | mm |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄇ |
「米面」释义
基本含义 1.大米和面。 2.(~儿)米粉 3.一种食品,把大米加水磨成的浆,用旋子(xuàn·zi)做成像粉皮的薄片,再切成细条而成。
详细解释
米磨成的粉。
《尔雅·释草》“莙牛薻”宋邢昺疏:“此二藻皆可食,煑熟,挼去腥气,米麵糝蒸为茹,嘉美,扬州人饥荒,可以当穀食。”
米与面。
《儿女英雄传》第六回:“那厨房里墻上掛着一盏油灯,案上鸡鸭鱼肉以至米麵俱全。”
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