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请问「糖粉」是什么意思?

2026-07-10 21:36:28

「糖粉」读音

拼音 táng fěn,注音 ㄊㄤˊ ㄈㄣˇ

拼音字母tang fen
拼音首字母tf
注音符号ㄊㄤ ㄈㄣ
注音首符号ㄊㄈ

「糖粉」释义

扩展释义 糖粉,英文为icing sugar,是一种洁白的粉末状糖类。糖粉颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),可当做调味品或制作各种民间美味小吃,有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。

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