请问「糊粉」是什么意思？
2026-07-16 08:34:46
「糊粉」读音
拼音 hú fěn，注音 ㄏㄨˊ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | hu fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | hf |
| 注音符号 | ㄏㄨ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄏㄈ |
「糊粉」释义
扩展释义 糊粉，是一种食品。 为江西省鄱阳县所独有。相传是太上老君炼丹时，将米粉放入炼丹炉，无意中制作成的一道民间美味。糊粉的制作方法特别。原料讲究，而且制作糊粉的人都有高超的功夫。在江西鄱阳，无论大小宴席，婚丧嫁娶，都少不了这道菜。现在鄱阳县糊粉，已名扬全国。它是老少皆宜的一道美味。