请问「光棍鸡」是什么意思？
2026-07-10 13:07:56
「光棍鸡」读音
拼音 guāng gùn jī，注音 ㄍㄨㄤ ㄍㄨㄣˋ ㄐㄧ
| 拼音字母 | guang gun ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | ggj |
| 注音符号 | ㄍㄨㄤ ㄍㄨㄣ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄍㄍㄐ |
「光棍鸡」释义
扩展释义 光棍鸡是山东临沂蒙阴特色菜，色泽红亮、汁宽味浓、鲜香醇厚、药香浓郁。以其独特风味，风靡沂蒙山区。创始人付泽明在蒙阴县城西岭开设炒鸡店，以烹制蒙山大公鸡为主，且口味鲜美、风味特殊吸引了大批食客。因炒鸡店工作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。1995年，在国家工商局进行了商标注册。今临沂、济南、北京等地均有其分店。
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