请问「皂化值」是什么意思?
2026-07-11 01:00:58
「皂化值」读音
拼音 zào huà zhí,注音 ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ ㄓˊ
| 拼音字母 | zao hua zhi |
|---|---|
| 拼音首字母 | zhz |
| 注音符号 | ㄗㄠ ㄏㄨㄚ ㄓ |
| 注音首符号 | ㄗㄏㄓ |
「皂化值」释义
扩展释义 习惯上,将1g油脂碱水解所消耗的氢氧化钾毫克数定义为皂化值。也可以利用它计算油脂的相对分子质量。
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