请问「碎米鸡丁」是什么意思？
2026-07-13 01:20:50
「碎米鸡丁」读音
拼音 suì mǐ jī dīng，注音 ㄙㄨㄟˋ ㄇㄧˇ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ
| 拼音字母 | sui mi ji ding |
|---|---|
| 拼音首字母 | smjd |
| 注音符号 | ㄙㄨㄟ ㄇㄧ ㄐㄧ ㄉㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄙㄇㄐㄉ |
「碎米鸡丁」释义
扩展释义 碎米鸡丁是四川省经典的名菜，属于川菜系。具有浓烈的地方特色，基本特点是咸并微甜，带有酸辣味，脆嫩适口。碎米鸡丁是将细碎的鸡丁、花生碎、以及葱花、泡椒碎末混合在一起，入口感觉香、脆、滑、嫩、鲜，实在是配米饭的好菜。
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