请问「疏液胶体」是什么意思?
2026-07-16 10:44:45
「疏液胶体」读音
拼音 shū yè jiāo tǐ,注音 ㄕㄨ ㄧㄝˋ ㄐㄧㄠ ㄊㄧˇ
| 拼音字母 | shu ye jiao ti |
|---|---|
| 拼音首字母 | syjt |
| 注音符号 | ㄕㄨ ㄧㄝ ㄐㄧㄠ ㄊㄧ |
| 注音首符号 | ㄕㄧㄐㄊ |
「疏液胶体」释义
扩展释义 疏液胶体lyophobic colloid传统上将食品胶体分成亲液与疏液胶体两类胶体。此类胶体中,高分子量的分散相粒子与分散介质液体间无亲和力,形成悬浮微粒与液体相疏的胶体。如胶体氢氧化铁,其微粒因吸附离子而具电荷,遇稍具异什由荷的离子即电解质‘被凝絮而沉淀且不可逆。
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