请问「瑞士卷」是什么意思?
2026-07-13 01:24:23
「瑞士卷」读音
拼音 ruì shì juǎn,注音 ㄖㄨㄟˋ ㄕˋ ㄐㄩㄢˇ
| 拼音字母 | rui shi juan |
|---|---|
| 拼音首字母 | rsj |
| 注音符号 | ㄖㄨㄟ ㄕ ㄐㄩㄢ |
| 注音首符号 | ㄖㄕㄐ |
「瑞士卷」释义
扩展释义 瑞士卷是海绵蛋糕(sponge cake)的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕,加上了果酱和奶油(混糖奶油,牛奶蛋糊奶油等),和切碎了的果肉,卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉,形成松软的海绵质感的卷蛋糕。
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