请问「猪肚菇」是什么意思？
2026-07-10 08:31:26
「猪肚菇」读音
拼音 zhū dù gū，注音 ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄍㄨ
| 拼音字母 | zhu du gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | zdg |
| 注音符号 | ㄓㄨ ㄉㄨ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄓㄉㄍ |
「猪肚菇」释义
扩展释义 大杯蕈（英文：Big Clitocybe），又名大杯伞、大漏斗菌；俗名猪肚菇、笋菇（福建）、红银盘（山西）。大杯蕈是一种较常见的野生食用菌，成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。由江西省金山食用菌研究所驯化栽培成功。
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