请问「珍珠南瓜」是什么意思？
2026-07-12 07:02:16
「珍珠南瓜」读音
拼音 zhēn zhū nán guā，注音 ㄓㄣ ㄓㄨ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ
| 拼音字母 | zhen zhu nan gua |
|---|---|
| 拼音首字母 | zzng |
| 注音符号 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄋㄢ ㄍㄨㄚ |
| 注音首符号 | ㄓㄓㄋㄍ |
「珍珠南瓜」释义
扩展释义 珍珠南瓜:是广东省的传统名菜，属于粤菜系。鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片。烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟。
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