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请问「甘草酸苷」是什么意思?

2026-07-11 18:07:11

「甘草酸苷」读音

拼音 gān cǎo suān gān,注音 ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄙㄨㄢ ㄍㄢ

拼音字母gan cao suan gan
拼音首字母gcsg
注音符号ㄍㄢ ㄘㄠ ㄙㄨㄢ ㄍㄢ
注音首符号ㄍㄘㄙㄍ

「甘草酸苷」释义

扩展释义 甘草酸单铵具有抗肝中毒,是由中药甘草中提取的一个活性成分,降低谷丙转氨酶,恢复肝细胞功能,防止脂肪性变等作用;促进胆色素代谢和退黄及解毒作用,减少胶原纤维增生,防止肝 硬化等。主要成分为甘草酸,甜度是蔗糖的200-300倍,在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,有浓郁的甘草 特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的纯天然甜味剂原料。

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