「熏酱」读音

拼音 xūn jiàng，注音 ㄒㄩㄣ ㄐㄧㄤˋ

拼音字母	xun jiang
拼音首字母	xj
注音符号	ㄒㄩㄣ ㄐㄧㄤ
注音首符号	ㄒㄐ

「熏酱」释义

扩展释义 熏制品的特点是口感醇厚，色泽红润，酥嫩适口，不宜变质,增加了人们对烟熏口味的偏好。其制作要点是先将原料加工成半熟或全熟，然后将熏制材料用旺火短时间加热，使其具有一种特殊的烟香味。

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拆字组词：

• 「熏」字组词
• 「酱」字组词

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