请问「上菜」是什么意思？
2026-07-10 07:01:45
「上菜」读音
拼音 shàng cài，注音 ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ
| 拼音字母 | shang cai |
|---|---|
| 拼音首字母 | sc |
| 注音符号 | ㄕㄤ ㄘㄞ |
| 注音首符号 | ㄕㄘ |
「上菜」释义
基本含义 1.把做好的菜送到餐桌上。 2.上等菜。
详细解释
谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
《儒林外史》第十二回：“酒席齐备，十几个阔衣高帽的管家，在船头上更番斟酒上菜，那食品之精洁，茶酒之清香，不消细説。”《红楼梦》第五五回：“侍书、素云早已抬过一张小饭桌来。平儿也忙着上菜。”燕谷老人《续孽海花》第四三回：“一时斟酒上菜，各人兴高采烈。”
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