「烧鸡公火锅」读音

拼音 shāo jī gōng huǒ guō，注音 ㄕㄠ ㄐㄧ ㄍㄨㄥ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ

拼音字母	shao ji gong huo guo
拼音首字母	sjghg
注音符号	ㄕㄠ ㄐㄧ ㄍㄨㄥ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ
注音首符号	ㄕㄐㄍㄏㄍ

「烧鸡公火锅」释义

扩展释义 烧鸡公火锅实为烧公鸡火锅，是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。因四川人称“公鸡”为“鸡公”而得名。这种风味火锅源于重庆，名气比较火。成菜辣而不燥，松软鲜香，口感新奇，自成一派，民俗气息浓厚。

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