请问「炸肉骨碌烹」是什么意思?
2026-07-10 16:21:01
「炸肉骨碌烹」读音
拼音 zhà ròu gǔ lù pēng,注音 ㄓㄚˋ ㄖㄡˋ ㄍㄨˇ ㄌㄨˋ ㄆㄥ
| 拼音字母 | zha rou gu lu peng |
|---|---|
| 拼音首字母 | zrglp |
| 注音符号 | ㄓㄚ ㄖㄡ ㄍㄨ ㄌㄨ ㄆㄥ |
| 注音首符号 | ㄓㄖㄍㄌㄆ |
「炸肉骨碌烹」释义
扩展释义 炸肉骨碌烹是山东省传统的名菜,属于鲁菜系。此菜外焦里嫩,肉味醇香。以葱丝,五花肉,姜丝等制作而成。
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